Historia de la Ingeniería Bioquímica en México

El inicio de la bioquímica surge con los descubrimientos en 1828 de Friedrich Wöhler, que publicó un artículo acerca de la síntesis de urea, probando que los compuestos orgánicos pueden ser creados artificialmente.

La Ingeniería Bioquímica nació de la integración de la ingeniería de procesos con las ciencias biológicas a raíz de la necesidad, producida a comienzos de la década de 1940, de disponer masivamente de antibióticos, alimentos especiales, vitaminas y otros productos de origen biológico, siendo su finalidad el procesamiento de material biológico y el aprovechamiento de la actividad biológica en nuestro beneficio.

En México, el programa de Ingeniería Bioquímica surge en el año de 1957 en el Instituto Politécnico Nacional, debido a la exigencia, ante la dinámica del desarrollo tecnológico e industrial del país, de formar profesionistas orientados a la utilización práctica de los sistemas biológicos.

En octubre de 1969 el Senado Académico de la Pontificia Universidad Católica de Valparaiso en México aprueba el proyecto de creación del Departamento de Ingeniería Bioquímica, destinado a la enseñanza, investigación y difusión de esa especialidad

En 1973, algunos planteles del Sistema Nacional de Educación Superior Tecnológica ofrecieron por primera vez la carrera de Ingeniería Bioquímica.

En 1977 se tituló el primer Ingeniero Civil Bioquímico.

En el ámbito de la especialización a nivel de postgrado, en 1981 el Consejo Superior de la Universidad aprueba el proyecto de creación del programa de Magíster en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica en la EIB.

En 1996 se da inicio a la carrera de Ingeniería de Ejecución en Bioprocesos en la EIB, titulando a su primera regeneración de profesionales, cinco años después.

En el año 2003, la EIB abre sus puertas el programa de Doctorado en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica