LINEA DE TIEMPO DE LA BIOTECNOLOGIA

Utilización de levadura en la elaboración de la cerveza en medio ambiente

Durante este período, dado que el hombre desconoce la existencia de los microorganismos, gran parte de los procesos biotecnológicos son de carácter empírico, y están relacionados principalmente a la elaboración de alimentos.

Producción y consumo de vino en Irán

Robert hooke utiliza por primera vez la palabra célula

Gregor Mendel realiza sus investigaciones acerca de la herencia, pero es ignorado en su época.

las ciencias biológicas se inspiran en los trabajos de Charles Darwin y Luis Pasteur. Se determina la naturaleza microbiana de las fermentaciones microbianas y de numerosas enfermedades.

El también genetista norteamericano Donald Jones desarrolló en 19120 el primer híbrido comercial: Burr-Leaming.

El descubrimiento de la estructura del ADN resultó en una explosión en la investigación de la biología molecular y la genética

El amanecer de la Biotecnología Moderna. La Ingeniería Genética se convierte en realidad cuando un gen modificado por el hombre se utiliza por primera vez para producir una proteína humana en una bacteria,

En el año 2000, se completa el borrador del genoma humano emprendido por el Proyecto Genoma Humano y la empresa Celera Genomics, y se publica en 2001 la secuencia del genoma humano. Con este acontecimiento, se abrieron las puertas a la era de la genómica, la proteómica, nutrigenómica, la bioinformática y la medicina personalizada.