-
Use Cases
-
Resources
-
Pricing
Linea del tiempo nutrición
Events
400 a.C. Hipocrátes: "Deja que la comida sea tu medicina y la medicina como tu comida".
400 - 400
% complete
James Lind un médico de la Armada Británica hizo pruebas con marineros dándoles diferentes alimentos y descubriendo que la naranja y los limones curaban el escorbuto
1716 - 1794
% complete
François Magendie dijo: "¡No sabemos suficiente sobre nutrición!" Los alimentos con nitrógeno son indispensables. La mayoría del nitrógeno proviene de la dieta, no del aire.
1816 - 1817
% complete
La guerra mundial problemas de alimentación
1914 - 1918
% complete
Se plantea un problema insospechado en la alimentación de los soldados y la población civil por la deficiencia de tiamina (B1).
Descubrimiento de la insulina
1921
% complete
Canadienses Fredrick G. Banting, Charles H. Best, J.J.R. Macleod
Dr. José Quintín Olascoaga Moncada
1934
% complete
pionero de la Dietología en México comisión en la misión cultural urbana de la SEP
Vitamina B-12
1948 - 1949
% complete
Se descubrió en los Laboratorios Merck en Nueva York un factor del hígado, una sustancia que obtuvieron al medir los cambios en la sangre de pacientes con anemia que consumían carne. A los cristales de este factor, los llamaron vitamina B-12.
Tiene el metal "Cobalto", se le llamó "Cobaltomina".
No puede ser sintetizada por plantas
El ácido fólico puede prevenir defectos congénitos si se tomaba durante el embarazo.
1950 - 1951
% complete
Kwashiorkor
1960 - 1968
% complete
Los aminoácidos y las proteínas deben de comerse de manera balanceada durante la infancia para crecer de manera correcta.
-Surgió la enfermedad de "Kwashiorkor" producida por la deficiencia de proteína y de calorías.